ATELIER PÂTE À TARTINER
L’huile de palme est connue en France pour ses aspects négatifs sur la santé. Pourtant c’est bien d’un point de vue environnemental qu’elle est particulièrement problématique. Les pâtes à tartiner étant le type de produit qui en contient le plus, cet atelier a pour but de comprendre les problèmes liés à l’huile de palme et de montrer la diversité des alternatives existantes. Suite à ces notions abordées, l’atelier laissera la place à un temps de confection puis de dégustation d’une recette de pâte à tartiner faite maison.
Intervenant : Rachel Marechal Conscience Impact Ecologique
Limité à 15 personnes par session